Afwasser bij Achmea Tilburg

In de spoelkeuken op onze locatie zorg jij ervoor dat al het serviesgoed, bestek en de keukenmaterialen weer schoon worden. Dit doe je met behulp van automatische spoelmachines. Je zorgt ervoor dat alles weer op de juiste plek komt te staan, zodat jouw collega’s weer gebruik kunnen maken van schone materialen. Verder:

• Zorg je voor een nette en hygiënische werkomgeving;
• Ondersteun je indien mogelijk bij andere taken in de keuken, afhankelijk van de behoeften en werkzaamheden (en natuurlijk jouw eigen interesses).
• Heb je de mogelijkheid veel te leren en intern door te groeien;
• Je werkt 4 dagen per week, 4 uur per dag van 11:00 tot 15:00 uur, ideaal voor een perfecte werk-privébalans!

Assistent Banqueting Manager bij Achmea Tilburg

Als rechterhand van onze Banqueting Manager houd jij overzicht op de dagelijkse operatie en zorg je dat alles op rolletjes loopt. Je werkt in een modern pand met vaste, goed uitgeruste uitgiftepunten van waaruit onze service wordt georganiseerd. Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Je leest het reserveringssysteem uit en maakt de dagelijkse planning;
• Je draait operationeel mee, stuurt jouw collega’s aan op de werkvloer en controleert of alles volgens planning verloopt;
• Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en zorg voor een representatieve uitstraling.

Afwasser bij Achmea Tilburg

In de spoelkeuken op onze locatie zorg jij ervoor dat al het serviesgoed, bestek en de keukenmaterialen weer schoon worden. Dit doe je met behulp van automatische spoelmachines. Je zorgt ervoor dat alles weer op de juiste plek komt te staan, zodat jouw collega’s weer gebruik kunnen maken van schone materialen. Verder:

• Zorg je voor een nette en hygiënische werkomgeving;
• Ondersteun je indien mogelijk bij andere taken in de keuken, afhankelijk van de behoeften en werkzaamheden (en natuurlijk jouw eigen interesses).
• Heb je de mogelijkheid veel te leren en intern door te groeien;
• Je werkt 4 dagen per week, 4 uur per dag van 11:00 tot 15:00 uur, ideaal voor een perfecte werk-privébalans!

Assistent Banqueting Manager bij Achmea Tilburg

Als rechterhand van onze Banqueting Manager houd jij overzicht op de dagelijkse operatie en zorg je dat alles op rolletjes loopt. Je werkt in een modern pand met vaste, goed uitgeruste uitgiftepunten van waaruit onze service wordt georganiseerd. Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Je leest het reserveringssysteem uit en maakt de dagelijkse planning;
• Je draait operationeel mee, stuurt jouw collega’s aan op de werkvloer en controleert of alles volgens planning verloopt;
• Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en zorg voor een representatieve uitstraling.

Souschef Philips Stadion

Als souschef ben jij samen met de chef-kok verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je werkt midden in de dynamiek van een toplocatie en zorgt ervoor dat alles in de keuken op rolletjes loopt — van voorbereiding tot uitvoering.

In deze functie combineer je jouw culinaire vakmanschap met leiderschap. Je motiveert het team, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat ieder gerecht consistent van hoog niveau is. Van stijlvolle banqueting en vergaderlunches tot walking dinners, buffetten en 3-gangen diners op hoog niveau: jij draagt bij en zorgt dat alles klopt tot in detail.

We zoeken een souschef die niet alleen sterk is in de keuken, maar ook wil blijven groeien in zijn of haar rol als leidinggevende.

Dit ga je doen

• Je geeft dagelijks leiding aan het keukenteam samen met de chef-kok
• Je bewaakt de kwaliteit, planning en efficiëntie in de keuken
• Je coacht, motiveert en begeleidt (junior) koks in hun ontwikkeling
• Je zorgt voor een strakke mise en place met hoogwaardige producten
• Je bent medeverantwoordelijk voor de culinaire signature en verbeteringen in de keuken
• Je waarborgt hygiëne-, HACCP- en veiligheidsrichtlijnen