Catering medewerker bij ASML

Een werkdag als catering medewerker zit vol afwisseling, maar we richten ons natuurlijk altijd op gastvrijheid en kwaliteit. Jij bent verantwoordelijk voor:

• De voorbereiding van de lunch: denk aan broodjes beleggen, groentes snijden en salades voorbereiden;
• Je draait de lunch: je bent het aanspreekpunt voor onze gasten, draait de kassa en zorgt ervoor dat de buffetten zijn aangevuld;
• Na afloop van de lunch zorg je ervoor dat alles wordt opgeruimd, afgewassen en weer schoon is voor de volgende dag.
• Natuurlijk doe je dit alles volgens de kwaliteitsstandaarden en HACCP regelgeving;
• Werkdagen en werktijden worden in samenspraak afgestemd, flexibiliteit is hierin gewenst.

Assistent Catering Manager bij TNO OWW

Als Assistent Catering manager werk jij operationeel mee op locatie en zorg je ervoor dat jouw team en gasten tevreden zijn. Je bent het gezicht van de locatie en weet jouw team te motiveren. Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Je coördineert het dagelijkse reilen en zeilen op locatie, van lunch tot banqueting en alles ertussenin;
• Je zorgt voor de administratie: urenregistraties, bestellingen, cijfers en de planning van jouw team bijvoorbeeld;
• Je bent in contact met de opdrachtgever en weet goed in te spelen op hun wensen;
• Je hebt de vrijheid om jouw doelen op jouw manier te behalen. Hierbij houdt je de kwaliteit en tevredenheid (van zowel de gasten, als medewerkers) altijd in het oog;
• Je ondersteunt en assisteert de catering manager waar nodig;
• Deze functie is goed te combineren met jouw privé, je werkt namelijk op doordeweekse dagen voor 25 tot 30 uur!

Manager VIP Catering & Events bij TT Circuit Assen

Het TT Circuit Assen is meer dan racen. Van internationale raceweekenden tot exclusieve zakelijke events en VIP-ontvangsten: hier draait alles om beleving, kwaliteit en gastvrijheid. Voor deze dynamische locatie zoeken wij een Manager VIP Catering & Events die commercie, operatie en hospitality moeiteloos combineert.

In deze functie ben je commercieel én operationeel verantwoordelijk voor de banquet- en eventactiviteiten binnen het TT Circuit Assen. Je bent de verbindende schakel tussen sales, operatie, partners en de opdrachtgever en zorgt ervoor dat elk event van offerte tot uitvoering soepel verloopt. Jij bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit, gastbeleving en service tijdens alle events. Werken in avonden en weekenden is daarbij een vanzelfsprekend onderdeel van de functie.

Wat je gaat doen:

• Eindverantwoordelijk voor commerciële resultaten en het succes van events en banquetactiviteiten
• Beheren en uitbreiden van sales in samenwerking met de salesafdeling van TT Circuit Assen
• Zelfstandig opstellen, opvolgen en factureren van offertes
• Aansturen en coachen van operationele teams tijdens events
• Voorbereiden en coördineren van draaiboeken, planning en leveranciers
• Verantwoordelijk voor locatiebeheer, veiligheid en uitstraling van de locatie
• Coördineren van de samenwerking met Hutten Veghel voor productiekeuken en VIP-catering
• Aanspreekpunt voor VIP-roomhouders, businessclubleden, onderhuurders en opdrachtgevers
• Signaleren en implementeren van verbeteringen in processen en dienstverlening
• Waar nodig meedraaien als Party Manager tijdens (grootschalige) events

Manager VIP Catering & Events bij TT Circuit Assen

Het TT Circuit Assen is meer dan racen. Van internationale raceweekenden tot exclusieve zakelijke events en VIP-ontvangsten: hier draait alles om beleving, kwaliteit en gastvrijheid. Voor deze dynamische locatie zoeken wij een Manager VIP Catering & Events die commercie, operatie en hospitality moeiteloos combineert.

In deze functie ben je commercieel én operationeel verantwoordelijk voor de banquet- en eventactiviteiten binnen het TT Circuit Assen. Je bent de verbindende schakel tussen sales, operatie, partners en de opdrachtgever en zorgt ervoor dat elk event van offerte tot uitvoering soepel verloopt. Jij bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit, gastbeleving en service tijdens alle events. Werken in avonden en weekenden is daarbij een vanzelfsprekend onderdeel van de functie.

Wat je gaat doen:

• Eindverantwoordelijk voor commerciële resultaten en het succes van events en banquetactiviteiten
• Beheren en uitbreiden van sales in samenwerking met de salesafdeling van TT Circuit Assen
• Zelfstandig opstellen, opvolgen en factureren van offertes
• Aansturen en coachen van operationele teams tijdens events
• Voorbereiden en coördineren van draaiboeken, planning en leveranciers
• Verantwoordelijk voor locatiebeheer, veiligheid en uitstraling van de locatie
• Coördineren van de samenwerking met Hutten Veghel voor productiekeuken en VIP-catering
• Aanspreekpunt voor VIP-roomhouders, businessclubleden, onderhuurders en opdrachtgevers
• Signaleren en implementeren van verbeteringen in processen en dienstverlening
• Waar nodig meedraaien als Party Manager tijdens (grootschalige) events

Cateringbeheerder Stichting Incubator

Als cateringbeheerder ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig draaien van de dagelijkse lunch. Van (voor)bereiding, tot de schoonmaak; Ook verzorg je op deze locatie de banqueting. Verder:

• Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en de opdrachtgever;
• Je zorgt voor de administratieve afhandeling: je registreert de uren, plaatst bestellingen en houdt zicht op de omzet en inkoop;
• Je werkt natuurlijk volgens de voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen;
• Je werktijden zijn van maandag t/m vrijdag en voornamelijk tussen 08.00 en 14.30.