Zelfstandig Werkend Kok Eurocontrol

Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, zorgen we elke dag voor lekker, duurzaam en gastvrij eten en drinken op horeca- en cateringlocaties door heel Nederland. Van bedrijfsrestaurants en zorglocaties tot daghoreca en vakantieparken: overal waar mensen samenkomen, maken wij het verschil met eten en gastvrijheid.

Bij EUROCONTROL in Maastricht, het Europese centrum voor luchtverkeersmanagement en veiligheid in het luchtruim, verzorgen wij dagelijks het eten en drinken voor internationale medewerkers en gasten. Een professionele, dynamische werkomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en service centraal staan.

Voor deze bijzondere locatie zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die met passie voor koken en oog voor detail elke dag bijdraagt aan een uitstekende gastbeleving.

Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van verse en smaakvolle gerechten. Je werkt in een professionele keuken en schakelt moeiteloos tussen lunchservice, warme maaltijden en banquetingactiviteiten.

Jouw werkzaamheden:

• Bereiden van verse gerechten volgens receptuur en planning
• Meedenken over menu’s en inspelen op eettrends
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP)
• Ondersteunen bij banqueting, zoals vergaderlunches en events
• Samenwerken met collega’s én zelfstandig verantwoordelijk zijn voor jouw keukenwerkzaamheden

Manager Operational Departments Center Parcs Port Zelande

Als Manager Operational Departments (MOD) ben je operationeel verantwoordelijk voor de voorkant van de restaurants op Center Parcs Port Zelande. Je geeft leiding aan de Hospitality Managers, Shitleaders en medewerkers in de bediening. De restaurants zijn een combinatie van themarestaurants; Italiaans, grill of buffet maar ook een aantal café's en een luxe snackbar. Samen met de manager food & quality ben je verantwoordelijk voor de operatie van de horeca op Center Parcs Port Zelande.

Je wordt ondersteund door Pauke Hoekstra, als HR business partner. De food operations manager is jouw leidinggevende en de eindverantwoordelijke op het park. Gezamelijk vormen jullie het management team op het park.

Het recept voor een Manager Operational Departments

• Uitvoering geven aan het park-jaarplan en het prognoseproces
• Verantwoordelijk voor een goed verloop van het dagelijks parkproces
• Restaurantmanagers en horecamedewerkers motiveren, coachen en aansturen
• Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid in alle outlets
• Werkprocessen en informatiestromen efficiënter inrichten
• Bijdragen aan behalen van park-gerelateerde doelstellingen als onderdeel van het park MT

Job: “Manager Operational Departments is een veelzijdige functie, waarbij je goed moet kunnen organiseren en leidinggeven.”

Zelfstandig Werkend Kok Eurocontrol

Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, zorgen we elke dag voor lekker, duurzaam en gastvrij eten en drinken op horeca- en cateringlocaties door heel Nederland. Van bedrijfsrestaurants en zorglocaties tot daghoreca en vakantieparken: overal waar mensen samenkomen, maken wij het verschil met eten en gastvrijheid.

Bij EUROCONTROL in Maastricht, het Europese centrum voor luchtverkeersmanagement en veiligheid in het luchtruim, verzorgen wij dagelijks het eten en drinken voor internationale medewerkers en gasten. Een professionele, dynamische werkomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en service centraal staan.

Voor deze bijzondere locatie zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die met passie voor koken en oog voor detail elke dag bijdraagt aan een uitstekende gastbeleving.

Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van verse en smaakvolle gerechten. Je werkt in een professionele keuken en schakelt moeiteloos tussen lunchservice, warme maaltijden en banquetingactiviteiten.

Jouw werkzaamheden:

• Bereiden van verse gerechten volgens receptuur en planning
• Meedenken over menu’s en inspelen op eettrends
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP)
• Ondersteunen bij banqueting, zoals vergaderlunches en events
• Samenwerken met collega’s én zelfstandig verantwoordelijk zijn voor jouw keukenwerkzaamheden

Manager Operational Departments Center Parcs Port Zelande

Als Manager Operational Departments (MOD) ben je operationeel verantwoordelijk voor de voorkant van de restaurants op Center Parcs Port Zelande. Je geeft leiding aan de Hospitality Managers, Shitleaders en medewerkers in de bediening. De restaurants zijn een combinatie van themarestaurants; Italiaans, grill of buffet maar ook een aantal café's en een luxe snackbar. Samen met de manager food & quality ben je verantwoordelijk voor de operatie van de horeca op Center Parcs Port Zelande.

Je wordt ondersteund door Pauke Hoekstra, als HR business partner. De food operations manager is jouw leidinggevende en de eindverantwoordelijke op het park. Gezamelijk vormen jullie het management team op het park.

Het recept voor een Manager Operational Departments

• Uitvoering geven aan het park-jaarplan en het prognoseproces
• Verantwoordelijk voor een goed verloop van het dagelijks parkproces
• Restaurantmanagers en horecamedewerkers motiveren, coachen en aansturen
• Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid in alle outlets
• Werkprocessen en informatiestromen efficiënter inrichten
• Bijdragen aan behalen van park-gerelateerde doelstellingen als onderdeel van het park MT

Job: “Manager Operational Departments is een veelzijdige functie, waarbij je goed moet kunnen organiseren en leidinggeven.”

Eventmedewerker 't Buitenhuys Best

Jij werkt voornamelijk in 't Buitenuys in Best. Met het feestseizoen in aantocht ga je aan de slag op de tofste feesten en partijen die plaatsvinden op deze geweldige locatie. Daarnaast word je ook in de regio ingezet op andere feesten en partijen op pop-up locaties van Hutten food & design — en soms zelfs bij grote evenementen zoals de Nijmeegse 4Daagse.

Plekken waar je anders nooit zou komen, mag je nu van dichtbij meemaken tijdens prachtige evenementen. Kortom: de perfecte (bij)baan!

• Jouw dagen variëren van grote bedrijfsfeesten met foodtrucks, optredens en entertainment tot personeelsfeesten, congressen en bijzondere diners
• Je werkzaamheden variëren van bar werkzaamheden, tot drank lopen en het verzorgen van het diner
• Je bent samen met het team verantwoordelijk voor de op- en afbouw van het event
• Je bent het eerste aanspreekpunt voor de gasten en het gezicht van het event
• Je zorgt samen met je team voor een onvergetelijk event voor de gasten