Assistent filiaalmanager Berkel & Rodenrijs

Duik in de dynamische wereld van patisserie als assistent filiaalmanager in onze winkel in Berkel en Rodenrijs! In deze functie speel je een centrale rol in het leiden van ons team en het bieden van een topervaring aan onze klanten. Jouw dag is gevuld met het managen van de winkelactiviteiten, het motiveren van het team, en het zorgen voor een uitstekende klantenservice, allemaal op een van de meest bruisende locaties van Nederland.

Als jij een natuurlijke leider bent met een passie voor patisserie en het vermogen om in een hectische omgeving te floreren, dan is deze positie jou op het lijf geschreven. Kom ons team versterken en draag bij aan het zoeter maken van de dag voor elke klant. Ben je klaar voor deze zoete uitdaging?

Wat ga je doen?
Als assistent filiaalmanager in onze patisseriewinkel begin je de dag vroeg of werk je door tot in de avond, met diensten die lopen van 05:15 tot 13:45 voor de ochtendploeg en van 12:30 tot 21:00 voor de avonddienst. Je dagelijkse verantwoordelijkheden omvatten het controleren van de voorraad, plannen van personeel, en zorgen voor een gemotiveerd team klaar om klanten te bedienen met uitstekende service.

Je bent het gezicht van onze winkel, helpt klanten met een glimlach, en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van ons assortiment. Je monitort verkoop- en voorraadniveaus, handhaaft hoge standaarden van hygiëne en kwaliteit, en handelt proactief bij uitdagingen zoals klantklachten of operationele problemen.

Aan het eind van je dienst zorg je voor de afsluitingsprocedures, waaronder kasopmaak en het beveiligen van de winkel. Jouw vermogen om duidelijk te communiceren, snel beslissingen te nemen en zowel zelfstandig als in teamverband te werken, is essentieel voor het succes van de winkel en het creëren van een positieve ervaring voor elke klant.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt ervaring of de ambitie om leiding te geven aan een enthousiast team
• Je hebt affiniteit met het bakken van taarten en overige lekkernijen. Daarnaast heb je een passie voor patisserie, horeca en gastvrijheid
• Een enthousiaste, gastvrije, stressbestendige en flexibele collega die ervan houdt om de handen uit de mouwen te steken
• Beschikbaar om in het weekend te werken
• Je houdt van een uitdaging en vind het leuk om samen in teamverband te werken
• Goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse en Engelse taal

Wat krijg je ervoor terug?

• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden (32 uur is ook bespreekbaar)
• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 5. Deze loopt van €2344,- tot €2858,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werktijden voornamelijk overdag. Werken in het weekend hoort er uiteraard wel bij
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep
• Je werkt in een dynamisch team met een leuke werksfeer

Over de werkplek
Dudok Patisserie is inmiddels een waar icoon geworden binnen én buiten Rotterdam, mede door de iconische Dudok Original Appeltaart. Vanuit een klein hoekje van de eerste café brasserie Dudok op de Meent in Rotterdam, startten wij in 1991 met het bakken van deze heerlijke appeltaart. Maar het is niet alleen bij appeltaart gebleven, want inmiddels is het assortiment van Dudok Patisserie verder uitgebreid. Naast de lekkerste taarten bakken wij namelijk ook tal van zoete en hartige bites, welke momenteel zowel online via onze webshop, via externe horeca- en retailkanalen en in drie van onze eigen winkels verkrijgbaar zijn.

Medewerker Horeca / Bediening - Rotterdam Meent

Ben jij sociaal en vind jij het leuk om ervoor te zorgen dat het onze gasten niets ontbreekt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor hospitality? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor onze locatie in Rotterdam aan de Meent zijn wij namelijk op zoek naar medewerkers in de bediening. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als medewerker in de bediening is het jouw taak om ervoor te zorgen dat gasten met positief gevoel de brasserie verlaten. Meteen wanneer de gasten binnenkomen, ontvang jij hen hartelijk en breng je ze naar de tafel. Gedurende jouw shift ben je verantwoordelijk voor het opnemen en serveren van drankjes en gerechten en geef je bestelling nauwkeurig door aan de keuken. Daarnaast sta je met jouw uitgebreide kennis van het menu altijd paraat om gasten te informeren en te adviseren. Of het nu gaat om speciale gerechten, aanbevelingen voor drankjes of dieetwensen, jij staat klaar om elke vraag met enthousiasme te beantwoorden. En dit alles natuurlijk met een glimlach op je gezicht!

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Jij houdt van organiseren en bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, eventueel te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 16,13 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 20% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met dát wat volgens ons een stadscafé- en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt dan ook de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. De formule is sindsdien ongewijzigd en zo is Dudok Rotterdam tot op de dag van vandaag een levendige ontmoetingsplek, waar je aanschuift voor ontbijt met een krantje aan de leestafel, heerlijke lunchgerechten en van borrel tot diner.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker bedrijfsbureau

Vanwege uitbreiding van onze Bakkerij zijn we op zoek naar een gemotiveerde en hard werkende medewerker die ons team komt versterken. Als Medewerker Bedrijfsbureau ben jij de schakel tussen inkoop, productieplanning en verkoop. Met jouw nauwkeurigheid en hands-on mentaliteit zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Word onderdeel van ons dynamische team en maak een verschil in onze groeiende organisatie!

Wat ga je doen?
Als Medewerker Bedrijfsbureau vervul je een essentiële rol in het bewaken van onze voorraadniveaus en het stroomlijnen van onze operationele processen. Van het controleren en aanvullen van grondstoffen tot het plaatsen van orders bij leveranciers. Ook ben je verantwoordelijk voor het invoeren van orders in geautomatiseerde systemen. Jij zal veel klantcontact hebben, waarbij jouw oplossend vermogen de knelpunten van klanten zal verhelpen.

Wat vragen we van jou?

• Je beschikt over een hbo-diploma of hebt aantoonbare ervaring waaruit blijkt dat je beschikt over een hbo werk- en denkniveau.
• Ervaring met het programma Exact Online is een pré.
• Je hebt ervaring of de ambitie om administratieve taken foutloos te verwerken.
• Je hebt affiniteit met patisserie, taarten en overige lekkernijen.
• Een enthousiaste en stressbestendige collega die ervan houdt om de handen uit de mouwen te steken.
• Je houdt van een uitdaging en vind het leuk om samen in teamverband te werken.
• Goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse en Engelse taal

Wat krijg je ervoor terug?

• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden
• De functie is ingedeeld in Ambachtelijke Bakkerij CAO loonschaal 7. Deze loopt van €2639,- tot €3634,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen
• Deelname aan de pensioenregeling voor het Bakkersbedrijf. Dudok betaalt circa 2/3e van de pensioenpremie.

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep
• Je werkt in een jong en dynamisch team met een leuke werksfeer

Over de werkplek
De Dudok Horeca Groep is sinds 1991 een gevestigd merk in de Nederlandse horeca, evenementenbranche en wereld van patisserie. Ons bedrijf omvat een groot aantal horeca- en evenementenlocaties en daarnaast een eigen bakkerij. Een mooie dynamische organisatie waar inmiddels 400 collega's vol enthousiasme werkzaam zijn.

Dudok Patisserie is inmiddels een waar icoon geworden binnen én buiten omgeving Rotterdam, mede door de iconische Dudok Original Appeltaart. Het is niet alleen bij appeltaart gebleven, want inmiddels is het assortiment van Dudok Patisserie verder uitgebreid. Op dit moment produceert de bakkerij maarliefst 1 miljoen taarten per jaar. Naast de lekkerste taarten bakken wij namelijk ook tal van zoete en hartige bites, welke momenteel zowel online, als in vier van onze eigen winkels verkrijgbaar zijn, evenals via externe horeca- en retailkanalen.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Hulpkok

Heb jij ervaring als kok en ben jij op zoek naar een nieuwe en gevarieerde uitdaging? Ben jij een stressbestendige en enthousiaste teamspeler die onze chef kan ondersteunen? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Ons team is namelijk op zoek naar een kok om het team te komen versterken. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als kok ben jij flexibel inzetbaar op een van onze banqueting locaties, zoals Dudok aan de Maas, Kuyls Fundatie, RDM kantine en Dudok in het Park. Hier worden onder andere uitgebreide lunches, stijlvolle meetings, gezellige borrels, maar ook volledig verzorgde bruiloften met een culinaire invulling gehouden. Als kok bied jij ondersteuning aan onze chef bij het voorbereiden en klaarmaken van heerlijke gerechten voor deze evenementen en je werkt dus samen met je collega’s om ervoor te zorgen dat elke maaltijd een smakelijke ervaring wordt voor onze gasten. Daarnaast ben je niet alleen verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eten, maar ook voor het schoonhouden van de werkruimte en keukenapparatuur.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt ervaring als (hulp)kok
• Je bent 24 tot 32 uur per week beschikbaar
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent stressbestendig, flexibel en een teamspeler
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden
• Je beschikt over rijbewijs B

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 4. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de €2279,- en € 2618,- bruto per maand op basis van 38 uur.
• Als keukenpersoneel kan jij een tekenbonus van €750 euro netto krijgen na het positief afronden van je proeftijd
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten en werkschoenen
• Flexibele werktijden
• Minimale overuren
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 20% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok Banqueting: Een bruiloft bij Dudok In Het Park, de RDM Kantine, het Regentenhuis van Kuyls Fundatie of een internationaal congres bij de Cruise Terminal Rotterdam; voor iedere gelegenheid is er een perfecte locatie. Daarnaast zijn er verschillende projecten waar het Banqueting team van Dudok invulling aan geeft, zoals de Frank Borrel, pop-up restaurant Dudok aan de Maas en de horeca invulling tijdens OBJECT Rotterdam in het HAKA gebouw.

Dudok in het Park: Dudok In Het Park is gevestigd in een rijksmonument uit 1750, aan de rand van het Park midden in de stad. Het gebouw heeft een romantische sfeer, met hoge plafonds én indrukwekkend uitzicht op de Euromast. Naast dat onze gasten bij ons terecht kunnen voor een hapje en een drankje beschikt Dudok In Het Park ook over twee mooie zalen, die te boeken zijn voor particuliere en zakelijke evenementen zoals bruiloften, jubilea, recepties, vergaderingen of bedrijfsuitjes

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Keukenhulp

Trattoria Sophia betekent genieten van de pure Italiaanse keuken in een ongedwongen en gemoedelijke sfeer op één van de mooiste plekken van Rotterdam. Wil jij vol enthousiasme de uitdaging aangaan om onze gasten het lekkerste eten te serveren? Solliciteer dan snel als keukenhulp!

Wat ga je doen?

• Uitpakken van leveringen, assisteren bij de opslag
• Ondersteunen van collega's bij voorbereidende werkzaamheden
• Schoonmaken van de werkomgeving
• Eenvoudige gerechten zelfstandig klaarmaken
• Bewerken van producten voor uitgifte

Wat vragen we van jou?

• Je hebt een enthousiaste persoonlijkheid en een positieve uitstraling
• Je kunt goed samenwerken en ligt goed in de groep, maar kan zelfstandig je werkzaamheden uitvoeren
• Je hebt aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie
• Jij kunt goed omgaan met wisselende werkdruk en kunt in hoog tempo werken
• Je kunt goed communiceren met collega’s van verschillende afkomsten
• Je wordt enthousiast van de Italiaanse keuken en wil graag leren
• Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar
• Je bewaakt de algemene kwaliteit en hygiëne
• Je bent woonachtig in de omgeving Rotterdam

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband (minimaal 16 uur) met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 2. Dit komt neer op € 2228 bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Goed verzorgd personeelseten
• Deelname aan de pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering. Dudok Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Trattoria extra leuk?

• De leuke werkplek op een prachtige locatie in Rotterdam
• Een dynamisch, internationaal, maar bovenal gezellig team
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen binnen een toonaangevende horecaorganisatie met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen
• Doorgroeimogelijkheden binnen Dudok Groep
• Gezellige kwartaalborrels met de gehele Dudok Horeca Groep
• 20% personeelskorting bij Dudok horeca locaties en op Dudok Patisserie producten

Over Trattoria Sophia
Trattoria Sophia is een groeiend bedrijf in het Lloydkwartier. We hebben passie voor authentiek Italiaans eten. Kwaliteit, eenvoud en liefde staan bij ons centraal. Dagelijks zijn wij open voor lunch, borrel en diner en daarnaast ontvangen we groepen in onze twee zalen voor zowel particuliere als zakelijke partijen. Met een divers team zorgen wij elke dag met veel enthousiasme voor onze gasten.

Wil jij helpen de lekkerste gerechten voor onze gasten klaar te maken? Aarzel dan niet en solliciteer snel via het onderstaande formulier en richt je hierbij tot Carmelo Incani.