Medewerker patisseriewinkel - Den Haag

Zoek je een levendige baan in de verkoop en heb je een passie voor patisserie? Kom dan ons team versterken als medewerker winkelverkoop bij onze patisseriewinkel in Den Haag! In deze rol ben je het gezicht van onze winkel, bied je klanten een heerlijke selectie aan patisserieproducten en zorg je voor een uitstekende klantenservice. Sluit je aan bij ons team en maak elke dag bijzonder voor onze klanten met heerlijke patisserie.

Wat ga je doen?
Je taken omvatten het verwelkomen van klanten, adviseren over ons assortiment, zorgen voor een nette winkel en voorraadbeheer. We zoeken iemand die klantvriendelijk is, goed kan multitasken en enthousiast wordt van werken met patisserie.

Wat vragen we van jou?

• Je bent enthousiast! Winkel- en horecaervaring is een pré maar niet noodzakelijk
• Je hebt affiniteit met het bakken van taarten en overige lekkernijen.
• Daarnaast heb je een passie voor patisserie, horeca en gastvrijheid
• Goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse en Engelse taal
• Je bent stressbestending en hebt een proactieve houding, daarnaast ben je sociaal

Wat krijg je ervoor terug?

• Een dienstverband van 24-32 uur per week met afwisselende werkzaamheden
• Jouw all-in uurloon (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot €16,48 bruto per uur
• Contract voor de duur van 7 maanden, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Flexibele werktijden met diensten overdag. Werken in het weekend hoort er uiteraard wel bij
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen.
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep
• Je werkt in een dynamisch team met een leuke werksfeer

Over de werkplek
De Dudok Horeca Groep is sinds 1991 een gevestigd merk in de Nederlandse horeca, evenementenbranche en wereld van patisserie. Ons bedrijf omvat een groot aantal horeca- en evenementenlocaties en daarnaast een eigen bakkerij. Een mooie dynamische organisatie waar inmiddels 300 collega's vol enthousiasme werkzaam zijn. In de functie van banketbakker ga jij aan de slag voor Dudok Patisserie: de plek waar onze eigen producten en private label op ambachtelijke wijze worden gemaakt.

Dudok Patisserie is inmiddels een waar icoon geworden binnen én buiten omgeving Rotterdam, mede door de iconische Dudok Original Appeltaart. Het is niet alleen bij appeltaart gebleven, want inmiddels is het assortiment van Dudok Patisserie verder uitgebreid. Naast de lekkerste taarten bakken wij namelijk ook tal van zoete en hartige bites, welke momenteel zowel online, als in drie van onze eigen winkels verkrijgbaar zijn, evenals via externe horeca- en retailkanalen.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Floormanager - Dudok Den Haag

Heb jij ervaring in de bediening en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging waarin je een meer leidinggevende rol hebt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor hospitality? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor onze locatie in Den Haag zijn wij namelijk op zoek naar een floormanager. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als floormanager ben jij medeverantwoordelijk voor het aansturen van het team van Dudok Den Haag. Je geeft hen aanwijzingen en wijst taken toe om ervoor te zorgen dat je team weet wat zij moeten doen. Verder houd je in de gaten of alle taken goed worden uitgevoerd en wanneer dit niet het geval is ben je in staat om je collega’s hierop te wijzen en tips te geven ter verbetering. Naast dat je een sturende rol hebt, werk je ook zelf mee in de bediening en spring je bij waar nodig. Aangezien je hierin een voorbeeldfunctie hebt voor je collega’s, is het belangrijk dat je een positieve uitstraling hebt en service en gastvrijheid hoog in het vaandel hebt staan. Je loopt dus altijd met een glimlach door de brasserie en zet de gast op nummer één! Naast dat je met jouw enthousiasme zorgt dat alles op de vloer gestroomlijnd verloopt, zet jij je ook achter de schermen actief in bij het maken van roosters, verdelen van de fooi en het voeren van gesprekken met collega’s. Als floormanager ben jij dus van alle markten thuis!

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca
• Je beschikt over didactische vaardigheden die je inzet bij het formuleren van ontwikkelingsdoelen, het overbrengen van de inhoud en het geven van feedback
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift, beheersing van de Engelse taal is een pre
• Je bent in staat je stijl van leidinggeven af te stemmen op de medewerker
• Je bent een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
• Je bent een echte teamspeler, die het hoofd koel houdt op hectische momenten
• Je bent flexibel en je hebt oog voor detail
• Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en denk je in oplossingen
• Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de € 2493,- en € 3039,- bruto per maand
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Stabiele werktijden met ook veel diensten overdag
• Verzorgd personeelseten voor en tijdens jouw dienst
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen met diverse mogelijkheden tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen om vakkennis te verbreden
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek

Dudok Den Haag is een echte stadsbrasserie die de cultuur, kunst en bewoners van de stad omarmt. De plek waar je je eerste date had, waar je in het weekend met je ouders Dudok appeltaart ging eten of waar je die belangrijke zakelijke afspraak hebt gehad. Dudok beweegt mee op het ritme van de stad en is een ontmoetingsplek voor iedereen.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Chefkok Dudok in het Park

Heb jij een passie voor koken en heb jij ervaring met het geven van leiding aan een keukenteam? En ben jij een stressbestendige en enthousiaste teamspeler die het team echt kan begeleiden en motiveren? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Ons horeca team is namelijk op zoek naar een chef om het team te komen versterken. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Het horeca team van Dudok in het Park verzorgt a la carte lunch en borrel gerechten op onze indrukkwekkende locatie (Dudok in het Park).

In ons a la carte restaurant is het mogelijk om met grotere groepen circa 100 man te lunchen. Denk hierbij aan stijlvolle meetings, gezellige borrels, maar ook volledig verzorgde bruiloften met een culinaire invulling gehouden. Als chefkok ben jij de eindverantwoordelijke voor de keukens van deze locaties en jouw dagen zullen dus nooit hetzelfde zijn!

Voor grote evenementen krijg je ondersteuning van ons evenementen keuken team onder leiding van de overkoepelende chef. Je zorgt voor een efficiënte personeelsplanning en organiseert keukenactiviteiten met oog voor detail en visuele aantrekkelijkheid. Leidinggeven aan het keukenteam, samenwerken met andere afdelingen en het waarborgen van voedselveiligheidsnormen zijn hierbij essentieel. Met jou in het team kunnen we er zeker van zijn dat alles vlot en in perfecte harmonie verloopt en dat elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau met relevante vakopleidingen;
• Minimaal 2 jaar ervaring in soortgelijke functie;
• Leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te inspireren en te motiveren;
• Uitgebreide kennis van culinaire trends, gerechten en technieken ook voor grote groepen;
• Creativiteit en het vermogen om maatwerkmenu’s te creëren op basis van de wensen van de gasten.
• Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden (Nederlands en Engels), met oog voor detail en efficiëntie;
• Stressbestendigheid en het vermogen om onder druk te presteren;
• Flexibiliteit in werktijden, weekenden en feestdagen;
• Kennis van hygiëne voorschriften (HACCP) en als je dit niet hebt, ben je bereid dit te leren

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 8. Deze loopt van €2992,- tot €3795,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Als keukenpersoneel kan jij een tekenbonus van €750 euro netto krijgen na het positief afronden van je proeftijd
• Fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is ook bespreekbaar)
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten en werkschoenen
• Flexibele werktijden met ook veel diensten overdag
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok in het Park: Dudok In Het Park is gevestigd in een rijksmonument uit 1750, aan de rand van het Park midden in de stad. Het gebouw heeft een romantische sfeer, met hoge plafonds én indrukwekkend uitzicht op de Euromast. Naast dat onze gasten bij ons terecht kunnen voor een hapje en een drankje beschikt Dudok In Het Park ook over twee mooie zalen, die te boeken zijn voor particuliere en zakelijke evenementen zoals bruiloften, jubilea, recepties, vergaderingen of bedrijfsuitjes.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 0630546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Hulpkok

Heb jij ervaring als kok en ben jij op zoek naar een nieuwe en gevarieerde uitdaging? Ben jij een stressbestendige en enthousiaste teamspeler die onze chef kan ondersteunen? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Ons team is namelijk op zoek naar een kok om het team te komen versterken. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als kok ben jij flexibel inzetbaar op een van onze banqueting locaties, zoals Dudok aan de Maas, Kuyls Fundatie, RDM kantine en Dudok in het Park. Hier worden onder andere uitgebreide lunches, stijlvolle meetings, gezellige borrels, maar ook volledig verzorgde bruiloften met een culinaire invulling gehouden. Als kok bied jij ondersteuning aan onze chef bij het voorbereiden en klaarmaken van heerlijke gerechten voor deze evenementen en je werkt dus samen met je collega’s om ervoor te zorgen dat elke maaltijd een smakelijke ervaring wordt voor onze gasten. Daarnaast ben je niet alleen verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eten, maar ook voor het schoonhouden van de werkruimte en keukenapparatuur.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt ervaring als (hulp)kok
• Je bent 24 tot 38 uur per week beschikbaar
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent stressbestendig, flexibel en een teamspeler
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden
• Je beschikt over rijbewijs B

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 4. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de €2279,- en € 2618,- bruto per maand op basis van 38 uur.
• Als keukenpersoneel kan jij een tekenbonus van €750 euro netto krijgen na het positief afronden van je proeftijd
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten en werkschoenen
• Flexibele werktijden
• Minimale overuren
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok Banqueting: Een bruiloft bij Dudok In Het Park, de RDM Kantine, het Regentenhuis van Kuyls Fundatie of een internationaal congres bij de Cruise Terminal Rotterdam; voor iedere gelegenheid is er een perfecte locatie. Daarnaast zijn er verschillende projecten waar het Banqueting team van Dudok invulling aan geeft, zoals de Frank Borrel, pop-up restaurant Dudok aan de Maas en de horeca invulling tijdens OBJECT Rotterdam in het HAKA gebouw.

Dudok in het Park: Dudok In Het Park is gevestigd in een rijksmonument uit 1750, aan de rand van het Park midden in de stad. Het gebouw heeft een romantische sfeer, met hoge plafonds én indrukwekkend uitzicht op de Euromast. Naast dat onze gasten bij ons terecht kunnen voor een hapje en een drankje beschikt Dudok In Het Park ook over twee mooie zalen, die te boeken zijn voor particuliere en zakelijke evenementen zoals bruiloften, jubilea, recepties, vergaderingen of bedrijfsuitjes

Partymanager

Als partymanager van het banquetingteam ondersteun je de manager banqueting & events en ben je verantwoordelijk voor het perfect laten verlopen van een vergadering, receptie of partij op één van onze indrukwekkende evenementenlocaties, denk hierbij aan Dudok Aan De Maas, Dudok Kralingen (de Kuyls Fundatie), de RDM Kantine op Heijplaat of Dudok In Het Park.

Wat ga je doen?
Aan de hand van de werkbrief zorg je ervoor dat de locatie er perfect bijstaat, exact zoals afgesproken is met de opdrachtgever. Je zorgt voor de briefing van het team en je bent gedurende het event voor hen een inspirerende collega/leidinggevende. Daarnaast ben je het aanspreekpunt op locatie voor de opdrachtgever.

Je bent dus zodoende de spin in het web van de vele toffe evenementen die we bij Dudok banqueting verzorgen.

Wat vragen we van jou?

• Een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Je bent in staat je stijl van leidinggeven af te stemmen op de medewerker
• Een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
• Een echte teamspeler, die het hoofd koel houdt op hectische momenten
• Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring (minimaal 3 jaar) in een soortgelijke omgeving
• Je hebt een pro-actieve houding, bent flexibel en je hebt oog voor detail
• Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en denk je in oplossingen
• Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar
• Je hebt een passie voor lekker eten en drinken
• Je hebt ervaring met inkoop en voorraad beheer

Wat krijg je ervoor terug?

• Een fulltime dienstverband (38 uur) of parttime dienstverband (24 of 32 uur) met afwisselende werkzaamheden en verantwoordelijkheden
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Deelname aan de pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering. Dudok Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 6. Deze loopt van € 2543,46 tot € 3397,99 bruto per maand op basis van 38 uur per week vanaf 1 juli 2023
• Goed verzorgd personeelseten

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes