Senior Marketeer / Marketing Executive (Dudok Events)

Wat ga je doen?

Dudok Horeca Groep staat bekend om karaktervolle horecaconcepten, iconische locaties en hoogwaardige gastvrijheid waar eten, ontmoeten en beleven samenkomen. Binnen onze organisatie vormt Dudok Events het hart van onze zakelijke en grootschalige evenementen. Van internationale congressen tot exclusieve bedrijfsevents: onze locaties bieden een podium voor ontmoetingen die ertoe doen.

Met iconische locaties zoals de Van Nelle Fabriek, de Schie Centrale, de Cruise Terminal Rotterdam en HAKA Rotterdam beschikken we over een portfolio dat nationaal én internationaal tot de verbeelding spreekt. Het zijn locaties met historie, karakter en een verhaal — precies de ingrediënten die vragen om krachtige marketing.

En daar kom jij in beeld.

Als Senior Marketing Executive geef jij richting aan de marketing van Dudok Events. Jij weet hoe je unieke locaties vertaalt naar sterke proposities en zichtbaarheid in de markt. Je combineert strategisch inzicht met een hands-on mentaliteit en weet marketing effectief in te zetten om leads te genereren, relaties op te bouwen en groei te realiseren.

Dit is een rol voor een marketeer die energie krijgt van bouwen: aan campagnes, aan merkbeleving en aan commerciële kansen. Iemand die kansen ziet in de dynamiek van events, graag schakelt tussen strategie en uitvoering en trots is op vakmanschap in marketing.

Samen met Team Sales, een team van professionele collega’s binnen de Dudok Horeca Groep werk je aan een duidelijke ambitie: Dudok Events sterker positioneren als toonaangevende speler in de Nederlandse eventmarkt.

Jouw verantwoordelijkheden

• Ontwikkelen en uitvoeren van de marketingstrategie voor Dudok Events
• Vertalen van locaties naar scherpe proposities per doelgroep
• Opzetten van campagnes gericht op leadgeneratie
• Versterken van de online zichtbaarheid (website, social, content)
• Nauwe samenwerking met Sales voor commerciële impact
• Aansturen van externe bureaus en partners
• Monitoren en optimaliseren van campagnes op basis van data
• Bewaken van een sterke en consistente Dudok merkidentiteit

Wat breng je mee?

• HBO- werk- en denkniveau, bij voorkeur richting marketing of communicatie
• 5–7 jaar relevante werkervaring in marketing, binnen hospitality of events is een vereiste
• Strategisch sterk én in staat om plannen zelfstandig door te vertalen naar concrete uitvoering
• Ervaring met het aansturen van externe partners en het bewaken van marketingbudgetten
• Sterke analytische vaardigheden en ervaring met het monitoren en optimaliseren van campagnes
• Proactief, zelfstandig, commercieel scherp en uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Wat krijg je ervoor terug?

• Afhankelijk van de kennis en werkervaring wordt de functie van Senior Marketing Executive ingedeeld in loonschaal 9 van de Horeca CAO. Deze loopt van €3461,- tot €4478,- bruto per maand (o.b.v. 38 uur per week)
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week
• Contract voor de duur van 1 jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur per week)
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
• Een goed verzorgde lunch op kantoor

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Over de werkplek
Waarschijnlijk ken je het wel, dé Dudok appeltaart. Maar het is niet alleen bij appeltaart gebleven! Inmiddels zijn we uitgegroeid tot 19 locaties verspreid door heel Nederland variërend van event locaties tot restaurants en patisseriewinkels.

Samen met ongeveer 30 collega's ben je onderdeel van onze centrale serviceorganisatie waar je dagelijks al onze locaties ondersteunt bij Marketing gerelateerde vraagstukken.

Zie jij jezelf al meegroeien met onze ambities? Solliciteer dan snel! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense op 06- 83204021

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Floormanager Hospitality - regio Rotterdam

Ben jij die horecatopper die niet bang is om verantwoordelijkheid te pakken, teams mee te nemen en energie te brengen, op welke locatie je ook staat?

Een unieke kans voor een horecatopper. Voor Dudok Horeca Groep zoeken we een Floormanager Hospitality die energie krijgt van afwisseling en het verschil wil maken waar dat nodig is. Je valt direct onder de Operationeel Manager Hospitality en wordt ingezet op onze verschillende horecalocaties in Rotterdam, zoals Trattoria Sophia, het iconische HAKA-gebouw, Dudok Rotterdam, Dudok In Het Park en de RDM Kantine.
Je wordt projectmatig ingezet op een locatie waar extra ondersteuning, stabiliteit of aansturing nodig is. Zo krijg je de ruimte om echt bij te dragen aan de ontwikkeling van een team en de kwaliteit op de vloer te versterken.

Wat ga je doen?
Je bent zichtbaar op de vloer. Niet vanachter een laptop, maar tussen je team en je gasten. Je werkt mee, stuurt aan en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren.
Of het nu een drukke zaterdagavond is bij Trattoria Sophia, een groot event in het HAKA gebouw of een volle lunch bij Dudok: jij houdt overzicht, bewaart rust en tilt het serviceniveau omhoog.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Leidinggeven aan teams op de locatie waar je projectmatig wordt ingezet
• Actief meewerken in de bediening
• Bewaken van servicekwaliteit en gastvrijheid
• Coachen en motiveren van collega’s
• Ondersteunen van het lokale management en de Operationeel Manager Hospitality
• Signaleren waar processen beter of slimmer kunnen
• Zorgen voor structuur, energie en duidelijke aansturing op de vloer

Wat vragen we van jou?

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
• Je voelt je snel thuis in een nieuw team en pakt vanzelfsprekend de leiding
• Je blijft rustig als het tempo omhoog gaat
• Je communiceert sterk in het Nederlands en Engels
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
• Je vindt het leuk om op verschillende locaties impact te maken

Wat krijg je ervoor terug?

• Een rol met échte afwisseling binnen meerdere horecaconcepten
• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen € 2.645,- en € 3.289,- bruto per maand (o.b.v. fulltime)
• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
• Werken binnen een groep waar je kunt doorgroeien en jezelf blijft ontwikkelen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Over Dudok Horeca Groep
De Dudok Horeca Groep is sinds 1991 een gevestigd merk in de Nederlandse horeca, evenementenbranche en wereld van patisserie. Ons bedrijf omvat een groot aantal horeca- en evenementenlocaties en daarnaast een eigen bakkerij. Een mooie dynamische organisatie waar inmiddels 400 collega’s vol enthousiasme werkzaam zijn.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Pizzabakker - Trattoria Sophia

Wat ga je doen?
Als pizzabakker bij Trattoria Sophia sta jij midden in de actie. Jij draait, belegt en bakt de lekkerste pizza’s terwijl de geur van vers deeg en gesmolten mozzarella de zaak vult. Je werkt in een open, levendige keuken waar tempo, teamwork en kwaliteit samenkomen. Geen dag is hetzelfde, maar één ding is zeker: jij zorgt ervoor dat elke pizza met trots de keuken verlaat.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Het bereiden van pizza’s volgens onze recepturen
• Het maken en voorbereiden van pizzadeeg
• Het verzorgen van de mise en place
• Het bewaken van kwaliteit en hygiëne (HACCP)
• Het beheren van voorraden

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie
• Je kunt goed omgaan met wisselende werkdruk en werkt vlot en nauwkeurig
• Een enthousiaste persoonlijkheid en positieve energie
• Je bent ook in de avonden en weekenden beschikbaar
• Je bewaakt altijd de kwaliteit en hygiëne in de keuken
• Je wordt oprecht blij van het maken van pizza’s en Italiaanse gerechten

Wat krijg je ervoor terug?

• Een leuke werkplek op een prachtige locatie in Rotterdam
• Een dynamisch, internationaal, maar vooral gezellig team
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week
• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 5 Deze loopt van € 2505,- tot € 3032,- bruto per maand (o.b.v. 38 uur per week)
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Trattoria Sophia onderdeel van Dudok Horeca Groep extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Over Trattoria Sophia
Trattoria Sophia is een jong en groeiend bedrijf in het Lloydkwartier. We hebben passie voor authentiek Italiaans eten. Kwaliteit, eenvoud en liefde staan bij ons centraal. Dagelijks zijn wij open voor lunch, borrel en diner en daarnaast ontvangen we groepen in onze twee zalen voor zowel particuliere als zakelijke partijen. Met een divers team zorgen wij elke dag met veel enthousiasme voor onze gasten.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 06 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Locatiemanager - Dudok Rotterdam

Wat ga je doen?
Dudok Rotterdam zoekt een gedreven Locatiemanager met een hands-on mentaliteit. Jij bent verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van onze bruisende horecalocatie in het hart van Arnhem. Als echte people manager weet jij hoe je een team motiveert, gasten een warm welkom geeft en de kwaliteit van service op topniveau houdt.
Je zorgt ervoor dat Dudok Rotterdam op rolletjes loopt, van de personeelsplanning tot de gastbeleving, onze gasten en het personeel voelt zich thuis bij jou.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Aansturen, coachen en motiveren van het team om de beste gastvrijheid en service te leveren
• Beheren van voorraad, personeelsplanning en dagelijkse operatie
• Zorgdragen voor een vlekkeloze uitvoering van reserveringen en evenementen
• Nauw samenwerken met het management en de directie van Dudok Horeca Groep
• Toezien op naleving van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen

Wat breng je mee?

• Je bent fulltime beschikbaar (38 uur per week)
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie
• Ervaring in de horeca is een pré, maar geen vereiste, affiniteit met gastvrijheid is wél essentieel
• Je hebt een sterk gevoel voor service, kwaliteit en beleving
• Je bent stressbestendig, flexibel en bereid om ook in de avonden en weekenden te werken

Wat krijg je ervoor terug?

• Een salaris volgens de horeca-cao in schaal 8 of 9, afhankelijk van jouw kennis en ervaring
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur)
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren
• Goed verzorgde personeelsmaaltijden en fijne secundaire arbeidsvoorwaarden
• Flexibele werktijden met oog voor een gezonde werk-privébalans
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van je pensioenpremie voor ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Over de werkplek
Dudok Rotterdam: Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met wat volgens ons een stadscafé en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. Onze formule is sinds de opening ongewijzigd: Dudok Rotterdam is nog altijd een levendige ontmoetingsplek, van ontbijt tot borrel, van lunch tot diner.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 06 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker Horeca - Trattoria Sophia

Wil jij werken bij Trattoria Sophia in Rotterdam en ben je beschikbaar in het weekend? Trattoria Sophia betekent genieten van de pure Italiaanse keuken in een ongedwongen en gemoedelijke sfeer op één van de mooiste plekken van Rotterdam. Wij zoeken collega’s die juist in het weekend energie krijgen van de dynamiek op de vloer.

Wat ga je doen?
Als medewerker in de bediening bij Trattoria Sophia ben jij hét gezicht voor onze gasten. Je zorgt voor een gastvrije ontvangst en een soepele service gedurende hun bezoek. In het weekend is het vaak extra druk en bruisend, en juist dan sta jij stevig in je schoenen. Je schakelt moeiteloos tussen het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en het geven van passend advies. Met oog voor detail en een vriendelijke houding draag je bij aan een ontspannen sfeer waarin gasten zich welkom voelen.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Gasten welkom heten en naar hun tafel begeleiden
• Opnemen en serveren van eten en drinken
• Adviseren over gerechten en drankcombinaties
• Rekening houden met dieetwensen en allergieën
• Afstemmen met collega’s in de bediening en keuken
• Zorgdragen voor een nette en sfeervolle werkomgeving

Wat vragen we van jou?

• Je bent beschikbaar om in de weekenden te werken
• Je vindt het leuk als het tempo omhoog gaat en het lekker druk is
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Je bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Je bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, goed te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 17,35 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Trattoria Sophia onderdeel van Dudok Horeca Groep extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Over Trattoria Sophia
Trattoria Sophia is een jong en groeiend bedrijf in het Lloydkwartier. We hebben passie voor authentiek Italiaans eten. Kwaliteit, eenvoud en liefde staan bij ons centraal. Dagelijks zijn wij open voor lunch, borrel en diner en daarnaast ontvangen we groepen in onze twee zalen voor zowel particuliere als zakelijke partijen. Met een divers team zorgen wij elke dag met veel enthousiasme voor onze gasten.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 06 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.