Klusjesman (ZZP)

Ben jij handig en zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loopt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor techniek? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor Dudok omgeving Zuid-Holland zijn wij namelijk op zoek naar een klusjesman. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als klusjesman ben jij verantwoordelijk voor het technisch onderhoud van onze restaurants en de omliggende faciliteiten. Jij zorgt ervoor dat alle installaties goed functioneren, van de verlichting en het sanitair tot de keukenapparatuur. Je voert zelfstandig kleine reparaties en onderhoudswerkzaamheden uit. Daarnaast houd je toezicht op de staat van het gebouw en zorg je ervoor dat technische storingen snel worden opgelost. Jij bent de persoon die problemen proactief signaleert en oplost, zodat het restaurant zonder onderbrekingen kan blijven draaien. Of het nu gaat om elektrische installaties, schilderwerk of timmerklussen, jij bent van alle markten thuis!

Wat vragen we van jou?

• Je hebt een technische achtergrond en hebt ervaring in onderhoudswerkzaamheden
• Je bent oplossingsgericht en praktisch ingesteld
• Je werkt op ZZP-basis, opdrachten en uren in overleg
• Je beschikt over eigen vervoer en eigen gereedschap
• Je bent bekend met houtverwerking/ hang en sluitwerk / schilder en reparatie werkzaamheden
• Je bent bekend met loodgieter, elektrotechniek en timmerwerk werkzaamheden
• Je hebt oog voor detail en kunt zelfstandig werken

Over de werkplek
Waarschijnlijk ken je het wel, dé Dudok appeltaart. Maar we zijn inmiddels veel meer dan alleen appeltaart! Dudok is uitgegroeid tot 17 locaties door heel Nederland, variërend van restaurants tot patisseriewinkels. Daarnaast beheren we diverse evenementenlocaties en worden al onze patisserieproducten met zorg bereid in onze eigen bakkerij in Barendrecht.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Hulpkok

Heb jij ervaring als kok en ben jij op zoek naar een nieuwe en gevarieerde uitdaging? Ben jij een stressbestendige en enthousiaste teamspeler die onze chef kan ondersteunen? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Ons team is namelijk op zoek naar een kok om het team te komen versterken. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als kok ben jij flexibel inzetbaar op een van onze banqueting locaties, zoals Dudok aan de Maas, Kuyls Fundatie, RDM kantine en Dudok in het Park. Hier worden onder andere uitgebreide lunches, stijlvolle meetings, gezellige borrels, maar ook volledig verzorgde bruiloften met een culinaire invulling gehouden. Als kok bied jij ondersteuning aan onze chef bij het voorbereiden en klaarmaken van heerlijke gerechten voor deze evenementen en je werkt dus samen met je collega’s om ervoor te zorgen dat elke maaltijd een smakelijke ervaring wordt voor onze gasten. Daarnaast ben je niet alleen verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eten, maar ook voor het schoonhouden van de werkruimte en keukenapparatuur.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt ervaring als (hulp)kok
• Je bent 24 tot 38 uur per week beschikbaar
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent stressbestendig, flexibel en een teamspeler
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden
• Je beschikt over rijbewijs B

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 4. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de €2279,- en € 2618,- bruto per maand op basis van 38 uur.
• Als keukenpersoneel kan jij een tekenbonus van €750 euro netto krijgen na het positief afronden van je proeftijd
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten en werkschoenen
• Flexibele werktijden
• Minimale overuren
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok Banqueting: Een bruiloft bij Dudok In Het Park, de RDM Kantine, het Regentenhuis van Kuyls Fundatie of een internationaal congres bij de Cruise Terminal Rotterdam; voor iedere gelegenheid is er een perfecte locatie. Daarnaast zijn er verschillende projecten waar het Banqueting team van Dudok invulling aan geeft, zoals de Frank Borrel, pop-up restaurant Dudok aan de Maas en de horeca invulling tijdens OBJECT Rotterdam in het HAKA gebouw.

Dudok in het Park: Dudok In Het Park is gevestigd in een rijksmonument uit 1750, aan de rand van het Park midden in de stad. Het gebouw heeft een romantische sfeer, met hoge plafonds én indrukwekkend uitzicht op de Euromast. Naast dat onze gasten bij ons terecht kunnen voor een hapje en een drankje beschikt Dudok In Het Park ook over twee mooie zalen, die te boeken zijn voor particuliere en zakelijke evenementen zoals bruiloften, jubilea, recepties, vergaderingen of bedrijfsuitjes

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Manager Sales Privaat

Ben jij een sociaal talent met een passie voor hospitality en sales? Heb je ervaring met het organiseren van bruiloften en andere evenementen en haal je er voldoening uit om alles tot in de puntjes te regelen voor particuliere gasten? Dan zoeken wij jou! Wij zijn op zoek naar een gedreven Manager Sales om ons privaat salesteam te leiden en samen een unieke beleving te creëren voor onze gasten.

Wat ga je doen?
Als Manager Sales Privaat ben jij hét aanspreekpunt voor particuliere evenementen, met een sterke focus op bruiloften, jubilea, verjaardagen en andere bijzondere gelegenheden. Jij leidt het salesteam (2-4 FTE) en zorgt ervoor dat elk evenement vanaf de aanvraag tot en met de uitvoering soepel verloopt. Daarnaast heb je een scherp oog voor commerciële kansen en inspireer je je team om deze om te zetten in succes. Dankzij jouw proactieve leiderschap en uitgebreide kennis van ons aanbod, verloopt elk evenement soepel en is jouw team de verbindende schakel tussen de gast en onze organisatie.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca/evenementensector en/of het organiseren van evenementen
• Je hebt ervaring met het aansturen van een team
• Je hebt HBO werk- en denkniveau
• Je kan goed plannen en organiseren
• Je bent een kwaliteitsgericht en streeft altijd naar het beste resultaat. Indien nodig corrigeer en coach jij jouw collega’s en hierdoor draag jij bij aan het verbeteren van onze service.
• Je bent flexibel en je hebt oog voor detail

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 10. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de € 3555,- en € 4600,- bruto per maand
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is bespreekbaar)
• Een telefoon en laptop
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen met diverse mogelijkheden tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen om vakkennis te verbreden
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Waarschijnlijk ken je het wel, dé Dudok appeltaart. Maar we zijn inmiddels veel meer dan alleen appeltaart! Dudok is uitgegroeid tot 17 locaties door heel Nederland, variërend van restaurants tot patisseriewinkels. Daarnaast beheren we diverse evenementenlocaties en worden al onze patisserieproducten met zorg bereid in onze eigen bakkerij in Barendrecht.

Als Manager Sales Privaat maak je deel uit van ons gedreven Shared Services team van 25 collega's, waarin je dagelijks bijdraagt aan de ondersteuning van al onze locaties. Jij speelt een cruciale rol in het uitbreiden van ons klantenbestand en het realiseren van commerciële groei binnen de private markt. In deze rol werk je nauw samen met verschillende teams om kansen te signaleren, relaties op te bouwen en de merkbeleving van Dudok te versterken. Zie jij jezelf al meegroeien met onze ambities? Solliciteer dan snel!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Bedrijfsleider - Dudok Den Haag

Ben jij een geboren leider en heb je een passie voor hospitality? En ben jij klaar om een team te motiveren en een locatie naar een hoger niveau te tillen? Dan ben jij de persoon die wij zoeken! Voor onze locatie in Den Haag zijn wij namelijk op zoek naar een bedrijfsleider. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van jouw locatie. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat zowel gasten als medewerkers tevreden zijn. Dit houdt in dat je onder andere de volgende taken hebt:

• Aansturen, coachen en motiveren van het team om gezamenlijk de hoogste kwaliteit en service te leveren.
• Zorgen voor een optimale personeelsbezetting.
• Bewaken van de omzet en kosten, en bijdragen aan het behalen van de financiële doelstellingen.
• Zorgdragen voor een perfecte uitvoering van evenementen en reserveringen.
• Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Actief bijdragen aan marketing- en promotieactiviteiten om de zichtbaarheid en aantrekkelijkheid van de locatie te vergroten.

Wat vragen we van jou?

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
• Je bent 38 uur per week beschikbaar.
• Je hebt een sterke focus op gastvrijheid en service.
• Je bent een echte teamspeler met uitstekende communicatieve vaardigheden.
• Je bent stressbestendig en kan goed omgaan met druk.
• Je hebt een flexibele instelling en bereidheid om ook in de avonden en weekenden te werken.

Wat krijg je ervoor terug?

• Een aantrekkelijk marktconform salaris volgens CAO horeca schaal 10, excl 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen.
• Een contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd.
• Verzorgd personeelseten, een trainingsprogramma in onze Dudok Academy, jaarlijkse uitjes en een pensioenregeling.
• Flexibele werktijden met voldoende ruimte voor een goede werk-privébalans.

Over de Dudok Horeca Groep
In een klein hoekje van onze eerste vestiging van café brasserie Dudok, startten wij met het bakken van de heerlijke Dudok appeltaart voor onze gasten. Nu, 32 jaar later, zijn we uitgegroeid tot een horecagroep van formaat en zijn veel van onze locaties en producten niet meer weg te denken uit de Nederlandse horeca, evenementenbranche en wereld van patisserie.

Binnen onze verschillende horecalocaties creëren we een ontmoetingsplek waar wij zelf graag komen met familie, vrienden, zakelijke relaties of voor een bruiloft. Inmiddels bestaat de Dudok Horeca Groep niet alleen meer uit Dudok locaties. We openden afgelopen jaren nog een aantal prachtige locaties in Nederland. Denk hierbij aan de RDM Kantine en Trattoria Sophia in Rotterdam en 4’33 Grand Café in Amsterdam.

Herken jij je in deze beschrijving en ben je enthousiast geworden? Neem dan contact met ons op via vacatures@dudok.nl of klik op de groene knop om direct je sollicitatie in te sturen.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker bediening - Dudok Rotterdam (Meent)

Ben jij sociaal en vind jij het leuk om ervoor te zorgen dat het onze gasten niets ontbreekt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor hospitality? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor onze locatie in Rotterdam aan de Meent zijn wij namelijk op zoek naar medewerkers in de bediening. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Wat ga je doen?
Als medewerker in de bediening is het jouw taak om ervoor te zorgen dat gasten met positief gevoel de brasserie verlaten. Meteen wanneer de gasten binnenkomen, ontvang jij hen hartelijk en breng je ze naar de tafel. Gedurende jouw shift ben je verantwoordelijk voor het opnemen en serveren van drankjes en gerechten en geef je bestelling nauwkeurig door aan de keuken. Daarnaast sta je met jouw uitgebreide kennis van het menu altijd paraat om gasten te informeren en te adviseren. Of het nu gaat om speciale gerechten, aanbevelingen voor drankjes of dieetwensen, jij staat klaar om elke vraag met enthousiasme te beantwoorden. En dit alles natuurlijk met een glimlach op je gezicht!

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Jij houdt van organiseren en bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, eventueel te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 16,48 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder prima verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met dát wat volgens ons een stadscafé- en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt dan ook de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. De formule is sindsdien ongewijzigd en zo is Dudok Rotterdam tot op de dag van vandaag een levendige ontmoetingsplek, waar je aanschuift voor ontbijt met een krantje aan de leestafel, heerlijke lunchgerechten en van borrel tot diner.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 06-30546598 of mail naar vacatures@dudok.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.