Filiaalmanager - Berkel en Rodenrijs & Meent Rotterdam

Voor onze twee stadswinkels in Berkel en Rodenrijs én aan de Meent in Rotterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste Filiaalmanager. Samen met jouw team zorg je ervoor dat iedere gast de winkel verlaat met onze heerlijke patisserie én een onvergetelijke winkelervaring.

Wat ga je doen?
Als Filiaalmanager van onze patisseriewinkels in Berkel en Rodenrijs en aan de Meent in Rotterdam geef je leiding aan twee teams en werk je actief mee op de vloer. Je begint de dag met een teamoverleg, zorgt dat alles soepel verloopt en houdt overzicht over bestellingen, piekmomenten en uitdagingen. Het schakelen tussen beide locaties maakt deze functie extra dynamisch! Je wordt ondersteund door de Operationeel Manager en krijgt training om je leiderschapskwaliteiten verder te ontwikkelen.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Eindverantwoordelijkheid dragen voor beide locaties
• Zorgdragen voor correcte werkroosters en een efficiënte personeelsplanning
• Werven en inwerken van nieuwe teamleden
• Begeleiden van teamleden in functioneringsgesprekken en hun ontwikkeling stimuleren
• Voorraadbeheer en nauwkeurige registratie
• Contact onderhouden met leveranciers voor een optimale bevoorrading
• Zorgen voor een kloppende administratie, o.a. rondom HACCP

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie filiaalmanager is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 7. Deze loopt van €2829,- tot €3588,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werktijden voornamelijk overdag.
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat vragen we van jou?

• Je hebt minimaal 2 jaar aantoonbare leidinggevende ervaring in een soortgelijke functie.
• Je bent 38 uur per week beschikbaar
• Je bent beschikbaar om in het weekend
• Je bent een echte teamspeler die van aanpakken houdt, stressbestendig is en over uitstekende communicatieve vaardigheden beschikt
• Affiniteit met patisserie en taarten is een pré, maar geen must

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Dudok Patisserie is inmiddels een waar icoon geworden binnen én buiten Rotterdam, mede door de iconische Dudok Original Appeltaart. Vanuit een klein hoekje van de eerste café brasserie Dudok op de Meent in Rotterdam, startten wij in 1991 met het bakken van deze heerlijke appeltaart. Maar het is niet alleen bij appeltaart gebleven, want inmiddels is het assortiment van Dudok Patisserie verder uitgebreid. Naast de lekkerste taarten bakken wij namelijk ook tal van zoete en hartige bites, welke momenteel zowel online via onze webshop, via externe horeca- en retailkanalen en in 7 van onze eigen winkels verkrijgbaar zijn.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Barista - Dudok Arnhem

Wat ga je doen?

Als Barista bij Dudok Arnhem ben jij verantwoordelijk voor alles wat met dranken te maken heeft. Je bereidt met zorg en precisie onze koffiespecialiteiten én alle andere drankjes die we serveren. Jij bent het gezicht achter de bar en zorgt ervoor dat gasten kunnen rekenen op snelle service, kwaliteit en een warme sfeer.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Bereiden van ons volledige koffieassortiment en alle andere dranken van de kaart
• De bar en bestellingen draaiende houden en zorgen voor een snelle, nette service
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek
• Onderhoud en schoonmaak van apparatuur
• Afstemmen met collega’s in de bediening en keuken voor een goede samenwerking

Wat vragen we van jou?

• Je bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je bent gastvrij, sociaal en houdt van aanpakken
• Je werkt netjes, snel en met oog voor kwaliteit
• Je bent stressbestendig en kunt goed schakelen in drukke momenten
• Ervaring achter de bar of als barista is een pré, maar een leergierige houding is net zo belangrijk

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, goed te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 17,35 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat geopend. 's Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Assistent floormanager - Dudok Arnhem

Ben jij klaar voor de volgende stap in de Hospitality en wil je een leidinggevende rol combineren met werken op de vloer? Dudok Arnhem zoekt een enthousiaste assistent floormanager met een sterke teamspirit.

Wat ga je doen?
Als assistent floormanager ondersteun je de floormanager bij de dagelijkse aansturing van het team en werk je actief mee in de bediening. Je zorgt ervoor dat collega’s weten wat er van hen wordt verwacht, geeft aanwijzingen en houdt overzicht op de werkvloer. Met jouw positieve uitstraling en hands-on mentaliteit ben jij een voorbeeld voor het team en draag je bij aan een gastvrije sfeer in de brasserie.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Ondersteunen van de floormanager bij de dagelijkse operationele aansturing
• Aanwijzingen geven, taken verdelen en toezien op de uitvoering
• Collega’s coachen en motiveren tijdens het werk
• Actief meewerken in de bediening en inspringen waar nodig
• Verantwoordelijkheid nemen bij afwezigheid van de floormanager
• Zelfstandig openen en/of afsluiten van de zaak
• Toezien op naleving van regelgeving en hygiënevoorschriften

Wat vragen we van jou?

• Enkele jaren ervaring in de horeca, bij voorkeur met aansturende of verantwoordelijke taken
• Je hebt gevoel voor leidinggeven en weet collega’s op een coachende manier te begeleiden
• Je communiceert duidelijk en prettig, in het Nederlands en bij voorkeur ook in het Engels
• Je blijft rustig en houdt overzicht, ook als het druk is
• Je werkt graag samen, hebt oog voor detail en straalt positiviteit uit
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om avonden en weekenden te werken

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 5. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de €2443,- en €2958,- bruto per maand op basis van 38 uur
• Stabiele werktijden met ook veel diensten overdag
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen met diverse mogelijkheden tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen om vakkennis te verbreden
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat geopend. 's Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker bediening - Dudok Arnhem

Wat ga je doen?
Als medewerker in de bediening ben jij hét gezicht voor onze gasten. Je zorgt voor een gastvrije ontvangst en een soepele service gedurende hun bezoek. Je schakelt moeiteloos tussen het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en het geven van passend advies. Met oog voor detail en een vriendelijke houding draag je bij aan een ontspannen sfeer waarin gasten zich welkom voelen.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Gasten welkom heten en naar hun tafel begeleiden
• Opnemen en serveren van eten en drinken
• Adviseren over gerechten en drankcombinaties
• Rekening houden met dieetwensen en allergieën
• Afstemmen met collega’s in de bediening en keuken
• Zorgdragen voor een nette en sfeervolle werkomgeving

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Je bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, eventueel te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 17,35 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat geopend. 's Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Floormanager - Dudok Arnhem

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de Hospitality en ben je een sterke leidinggevende die het team kan aansturen op de vloer? Voor Dudok Arnhem zoeken we een floormanager die enthousiast, servicegericht en hands-on is.

Wat ga je doen?
Als floormanager geef je leiding op de vloer en werk je actief mee in de bediening. Je verdeelt taken, houdt overzicht en stuurt collega’s aan waar nodig. Met jouw positieve uitstraling en voorbeeldrol zorg je voor topservice en een fijne werksfeer, zowel voor gasten als collega’s.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Aansturen en begeleiden van het team op de werkvloer
• Actief meewerken in de bediening en bijspringen waar nodig
• Toezien op de kwaliteit van service en gastvrijheid
• Geven van feedback en het coachen van collega’s
• Je ondersteunt de assistent-bedrijfsleider bij diverse administratieve taken, zoals het opstellen van werkroosters en het voeren van personeelsgesprekken
• Verdelen van de fooi en andere organisatorische taken

Wat vragen we van jou?

• Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
• Sterke coachings- en leiderschapsvaardigheden
• Goede beheersing van Nederlands en Engels
• Flexibiliteit en het vermogen om in hectische situaties het overzicht te bewaren
• Een echte teamspeler met oog voor detail
• Bereid om in avonden en weekenden te werken

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de € 2555,- en € 3177,- bruto per maand
• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werktijden voornamelijk overdag
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat geopend. 's Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.