Junior Sales Medewerker - Privaat

Sta jij aan het begin van je carrière en heb je een passie voor sales, hospitality en events? Dan is dit jouw kans om te schitteren bij één van de meest toonaangevende horeca- en evenementenorganisaties van Rotterdam!

Als Junior Sales Medewerker maak je deel uit van het energieke salesteam van Dudok Horeca Groep, vanuit ons hoofdkantoor in het hart van de stad. Jij bent het eerste aanspreekpunt voor potentiële klanten en speelt een belangrijke rol in het offerteproces. Je ondersteunt je collega’s op verschillende fronten en werkt nauw samen met de afdelingen marketing en operations.

Van stijlvolle high tea’s tot onvergetelijke bruiloften: samen met het team zorg jij ervoor dat elk event een bijzondere belevenis wordt. Je werkt in een inspirerende en dynamische omgeving, met volop ruimte om te leren en jezelf te ontwikkelen.

Wat ga je doen?

• Ondersteunen van het salesteam bij dagelijkse werkzaamheden
• Beantwoorden van inkomende aanvragen via telefoon en e-mail
• Opstellen van offertes en reserveringsbevestigingen
• Bijhouden en beheren van klantgegevens in het CRM-systeem
• Assisteren bij rondleidingen, locatiebezoeken en evenementen
• Verzorgen van aftersales en klantcontact na afloop van events

Wat vragen we van jou?

• Een afgeronde MBO- of HBO-opleiding, bij voorkeur in een commerciële of hospitality richting
• Stage- of werkervaring in sales, horeca of evenementen is mooi meegenomen
• Interesse in MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Exhibitions) is een pré
• Commercieel ingesteld en klantgericht
• Sterk in communicatie, zowel mondeling als schriftelijk
• Representatief, energiek en sociaal vaardig
• Proactief, georganiseerd en stressbestendig
• Handig met Microsoft Office en bij voorkeur ervaring met CRM-systemen

We zijn benieuwd naar jouw motivatie! Vergeet daarom niet een motivatiebrief mee te sturen.

Wat krijg je ervoor terug?

• Een afwisselende en leerzame functie binnen een gezellige en professionele werkomgeving
• Afhankelijk van de werkervaring wordt de functie van Junior Sales Medewerker ingedeeld in loonschaal 6 van de Horeca CAO, met een salarisindicatie van €2.555 tot €3.177 bruto per maand (o.b.v. 38 uur per week)
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur per week)
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
• Een goed verzorgde lunch op kantoor

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Werken met toffe collega’s op unieke horecalocaties
• De mogelijkheid om trainingen en workshops te volgen via de Dudok Academy
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Gevestigd in Rotterdam zijn we sinds 1991 een toonaangevend bedrijf in de Nederlandse wereld van horeca, evenementen en patisserie. Met onze ervaring hebben wij de kennis en slagkracht om op elke schaal en elk gewenst niveau hoogwaardige en unieke hospitality concepten te realiseren. Van 10 tot 10.000 bezoekers.

Ons bedrijf omvat diverse café-brasseries die bekendstaan om hun toegankelijke en tijdloze sfeer, waar gasten terechtkunnen voor ontbijt, lunch, diner en borrels.
Daarnaast hebben wij onze patisserietak, beroemd om de ambachtelijke appeltaart en een breed scala aan andere zoetigheden.

Naast de horeca-activiteiten hebben wij ook gave evenementenlocaties waar we mooiste event organiseren. Onze focus ligt op kwaliteit, gastvrijheid en het creëren van de mooiste momenten met elkaar.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Medior Sales Medewerker B2B

Wat ga je doen?

Als Medior Sales Medewerker B2B ben jij hét aanspreekpunt voor onze zakelijke klanten. Je beheert niet alleen bestaande relaties, maar bouwt ook actief aan een nieuw netwerk. Jij bent van A tot Z verantwoordelijk voor het salesproces: van het opvolgen van leads en adviseren van klanten tot het opstellen van voorstellen en het sluiten van deals.

Bij Dudok Events organiseren we uiteenlopende zakelijke evenementen: van congressen en personeelsfeesten tot productlanceringen en zelfs scheepsdopen. Met onze iconische locaties in en rondom Rotterdam is er altijd een passende, indrukwekkende plek voor elk event.

Samen met je collega’s zorg jij ervoor dat onze zakelijke events tot in de puntjes worden geregeld én commercieel succesvol zijn. Daarnaast denk je mee over trends in de eventbranche en lever je input voor onze commerciële strategie. Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Actief beheren en uitbreiden van het zakelijke klantenbestand
• Klanten inspireren met de creatieve mogelijkheden van Dudok Events
• Targets en marges bewaken
• Leads opvolgen, kwalificeren en omzetten naar opdrachten
• Klantgesprekken voorbereiden, voeren en onderhandelingen afsluiten
• Opstellen van offertes, voorstellen en contracten
• Het eerste aanspreekpunt zijn voor zakelijke klanten
• Bijdragen aan salesplannen en omzetgroei
• Trends en klantbehoeften signaleren en vertalen naar kansen
• Nauw samenwerken met marketing en productontwikkeling
• Zorgdragen voor nauwkeurige administratie in het CRM-systeem

Wat vragen we van jou?

• HBO-diploma, bij voorkeur in commerciële richting
• 2-3 jaar werkervaring in B2B sales
• Sterk commercieel inzicht en talent voor relatiebeheer
• Uitstekende communicatieve en onderhandelingsvaardigheden
• Zelfstandig, proactief en doelgericht
• Ervaring met CRM-systemen en Microsoft Office
• Kennis van MICE-software (pré)
• Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels
• Teamspeler met een klantgerichte mindset en commerciële drive

We zijn benieuwd naar jouw motivatie! Vergeet daarom niet een motivatiebrief mee te sturen.

Wat krijg je ervoor terug?

• Een afwisselende en leerzame functie binnen een gezellige en professionele werkomgeving
• Afhankelijk van de werkervaring wordt de functie van Medior Sales Medewerker B2B ingedeeld in loonschaal 7 van de Horeca CAO, met een salarisindicatie van €2.801 tot €3.553 bruto per maand (o.b.v. 38 uur per week)
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur per week)
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
• Een goed verzorgde lunch op kantoor

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Werken met toffe collega’s op unieke horecalocaties
• De mogelijkheid om trainingen en workshops te volgen via de Dudok Academy
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over dudok
Gevestigd in Rotterdam zijn we sinds 1991 een toonaangevend bedrijf in de Nederlandse wereld van horeca, evenementen en patisserie. Met onze ervaring hebben wij de kennis en slagkracht om op elke schaal en elk gewenst niveau hoogwaardige en unieke hospitality concepten te realiseren. Van 10 tot 10.000 bezoekers.

Ons bedrijf omvat diverse café-brasseries die bekendstaan om hun toegankelijke en tijdloze sfeer, waar gasten terechtkunnen voor ontbijt, lunch, diner en borrels.
Daarnaast hebben wij onze patisserietak, beroemd om de ambachtelijke appeltaart en een breed scala aan andere zoetigheden.

Naast de horeca-activiteiten hebben wij ook gave evenementenlocaties waar we mooiste event organiseren. Onze focus ligt op kwaliteit, gastvrijheid en het creëren van de mooiste momenten met elkaar.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Klusjesman ZZP - Dudok Rotterdam

Als klusjesman bij Dudok Rotterdam zorg je ervoor dat alles in en rondom het restaurant technisch soepel verloopt.Je voert zelfstandig onderhoud en reparaties uit en houdt het gebouw in topconditie.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Technisch onderhoud van installaties zoals verlichting, sanitair en keukenapparatuur
• Zelfstandig uitvoeren van kleine reparaties en onderhoudswerkzaamheden
• Toezicht houden op de staat van het gebouw
• Snel en effectief oplossen van technische storingen
• Proactief signaleren van problemen en verbeterpunten
• Uitvoeren van diverse klussen zoals schilderwerk, timmeren en kleine elektrische werkzaamheden

Wat vragen we van jou?

• Je hebt een technische achtergrond en hebt ervaring in onderhoudswerkzaamheden
• Je bent oplossingsgericht en praktisch ingesteld
• Je werkt op ZZP-basis, opdrachten en uren in overleg
• Je beschikt over eigen vervoer en eigen gereedschap
• Je bent bekend met houtverwerking/ hang en sluitwerk / schilder en reparatie werkzaamheden
• Je bent bekend met loodgieter, elektrotechniek en timmerwerk werkzaamheden
• Je hebt oog voor detail en kunt zelfstandig werken

Over de werkplek
Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met dát wat volgens ons een stadscafé- en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt dan ook de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. De formule is sindsdien ongewijzigd en zo is Dudok Rotterdam tot op de dag van vandaag een levendige ontmoetingsplek, waar je aanschuift voor ontbijt met een krantje aan de leestafel, heerlijke lunchgerechten en van borrel tot diner.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Chef de partie - Banqueting

Wat ga je doen?

Als chef de partie ben jij verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en planning. Met oog voor detail en een hoog werktempo zorg je voor smaakvolle borden die voldoen aan onze kwaliteits- en hygiënenormen. Je werkt in een energiek en hecht keukenteam en denkt actief mee over verbeteringen in werkwijzen en gerechten. Samen zorgen jullie voor een soepel draaiende keuken én tevreden gasten.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Zelfstandig voorbereiden, bereiden, portioneren en opmaken van gerechten volgens receptuur en planning
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten volgens onze standaarden
• Zorgen voor een schone en hygiënische werkplek, volgens de regels voor voedselveiligheid
• Signaleren van knelpunten of verbeterpunten in werkwijzen en hierover actief meedenken met de chef en sous chefs
• Ondersteunen bij het doen van bestellingen en controleren van leveringen en voorraad

Wat vragen we van jou?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
• Je hebt bij voorkeur minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
• Werkervaring in à la carte restaurants is een pre
• Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en je kunt mensen motiveren, stimuleren, inspireren en coachen
• Je hebt ervaring m.b.t bestellen en stocken van producten
• Je bent stressbestendig, flexibel en kunt goed werken in een team
• Kennis van hygiëne voorschriften (HACCP) en als je dit niet hebt, ben je bereid dit te leren
• Indien je de Nederlandse taal niet beheerst, dien je de Engelse taal goed te beheersen
• Uitstekende communicatieve vaardigheden

Wat krijg je ervoor terug?

• De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 5. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de 2419,- en € 2929,- bruto per maand op basis van 38 uur.
• Als keukenpersoneel kan jij een tekenbonus van €750 euro netto krijgen na het positief afronden van je proeftijd
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten, werkkleding en werkschoenen
• Flexibele werktijden
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Fulltime of parttime dienstverband
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de locaties

Dudok RDM:Op de plek waar vroeger metaalbewerkers e.a. van RDM bijkwamen van noeste arbeid en hun boterham uit de trommel aten, serveren wij nu verschillende lunchgerechten. Een deel van de producten die wij gebruiken worden in de Hoeksche Waard geproduceerd. Een bewuste keuze om concrete invulling te geven aan de RDM Campus visie over duurzaamheid. De RDM Kantine is niet enkel een plek voor de hedendaagse arbeiders op de groeiende RDM Campus. Het is juist voor iedereen: bedrijven uit de omgeving, bezoeker, student, toerist, fietser en natuurlijk voor de echte Rotterdammer. Van een zakelijke afspraak of een gezellige ontmoeting met kennissen, tot aan een bedrijfsborrel of bruiloft. Kortom voor ieder wat wils.

Dudok in het Park:Dudok In Het Park is gevestigd in een rijksmonument uit 1750, aan de rand van het Park midden in de stad. Het gebouw heeft een romantische sfeer, met hoge plafonds én indrukwekkend uitzicht op de Euromast. Naast dat onze gasten bij ons terecht kunnen voor een hapje en een drankje beschikt Dudok In Het Park ook over twee mooie zalen, die te boeken zijn voor particuliere en zakelijke evenementen zoals bruiloften, jubilea, recepties, vergaderingen of bedrijfsuitjes.

Dudok Banqueting & Events:Een bruiloft bij Dudok In Het Park, de RDM Kantine of het Regentenhuis van Kuyls Fundatie of een internationaal congres bij de Cruise Terminal Rotterdam; voor iedere gelegenheid is er een perfecte locatie. Daarnaast zijn er verschillende projecten waar het Banqueting team van Dudok invulling aan geeft, zoals de Frank Borrel, pop-up restaurant Dudok aan de Maas en de horeca invulling tijdens OBJECT Rotterdam in het HAKA gebouw.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren!Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Medewerker bediening - Dudok aan 't IJ

Ben jij sociaal en vind jij het leuk om ervoor te zorgen dat het onze gasten niets ontbreekt?Voor Dudok aan het IJ in het Muziekgebouw zijn wij namelijk op zoek naar medewerkers in de bediening. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder!

Samen met een gezellig en enthousiast team zorg jij ervoor dat elke gast een topervaring heeft.

Wat ga je doen?

• Je zorgt ervoor dat gasten met een positief gevoel de locatie verlaten
• Je ontvangt gasten hartelijk en begeleidt ze naar hun tafel
• Je neemt bestellingen op en serveert drankjes en gerechten
• Je geeft bestellingen nauwkeurig door aan de keuken
• Met jouw kennis van het menu informeer en adviseer je gasten over gerechten, drankjes en dieetwensen
• Je beantwoordt vragen van gasten met enthousiasme

En natuurlijk doe je dit allemaal met een glimlach!

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Jij houdt van organiseren en bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 17,35 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok aan het IJ is een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en de Dudok Horeca Groep: een eigentijds grand café op de begane grond van het Muziekgebouw met een wijds terras en een uniek uitzicht over 't IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers. De wisselende elementen zoals de concerten, het eten, het weer én de gasten, maken een bezoek aan Dudok aan het IJ steeds weer uniek.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.