Medewerker bediening - Dudok Den Haag

Wat ga je doen?
Als medewerker in de bediening ben jij hét gezicht voor onze gasten. Je zorgt voor een gastvrije ontvangst en een soepele service gedurende hun bezoek. Je schakelt moeiteloos tussen het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en het geven van passend advies. Met oog voor detail en een vriendelijke houding draag je bij aan een ontspannen sfeer waarin gasten zich welkom voelen.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Gasten welkom heten en naar hun tafel begeleiden
• Opnemen en serveren van eten en drinken
• Adviseren over gerechten en drankcombinaties
• Rekening houden met dieetwensen en allergieën
• Afstemmen met collega’s in de bediening en keuken
• Zorgdragen voor een nette en sfeervolle werkomgeving

Wat vragen we van jou?

• Jij bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan 1 dag in het weekend
• Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
• Je bent proactief en sociaal
• Je bent een echte aanpakker
• Ervaring is absoluut een pré, maar enthousiast talent voor hospitality is al enorm welkom!

Wat krijg je ervoor terug?

• Een parttime dienstverband, eventueel te combineren met een studie
• Jouw all-in salaris (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot € 17,35 bruto per uur, afhankelijk van jouw leeftijd en ervaring
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Flexibel rooster, waarbij je uit kan gaan van meerdere dagen/avonden per week vrij
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Dudok Den Haag: Een echte stadsbrasserie die de cultuur, kunst en bewoners van de stad omarmt. De plek waar je je eerste date had, waar je in het weekend met je ouders Dudok appeltaart ging eten of waar je die belangrijke zakelijke afspraak hebt gehad. Dudok beweegt mee op het ritme van de stad en is een ontmoetingsplek voor iedereen

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Restaurantmanager

Dudok aan ’t IJ is een sfeervolle horecalocatie in het Muziekgebouw in Amsterdam, waar horeca, muziek en cultuur samenkomen. Voor deze bijzondere plek zoekt Dudok Horeca Groep een Restaurantmanager die gastvrijheid en operationeel talent moeiteloos weet te combineren.

Wat ga je doen?
Als restaurantmanager bij Dudok aan ‘t IJ ben jij medeverantwoordelijk voor het aansturen van het team en het soepel laten verlopen van de dagelijkse gang van zaken. Je hebt een afwisselend takenpakket waarbij je zowel operationeel als organisatorisch het verschil maakt. Jij bent een energieke leider én gastvrouw of -heer die het team inspireert en gasten zich direct welkom laat voelen. Met jouw oog voor detail en drive om te verbeteren, werk je continu aan optimale processen en een onvergetelijke gastbeleving.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Het aansturen, coachen en motiveren van het team op de werkvloer
• Het maken van roosters en het regelen van verlof voor medewerkers
• Het inwerken en begeleiden van nieuwe collega’s
• Het waarborgen van een vlotte en gastvrije bediening
• Actief bijdragen aan het verbeteren van werkprocessen en service
• Klaarstaan als aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers
• Meewerken tijdens drukke momenten om het team te ondersteunen

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare restaurantervaring, bent al meerdere jaren werkzaam in de horecabranche en bent bekend met het aansturen van een team
• Je hebt MBO niveau 3/4 werk- en denkniveau
• Je bent een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
• Je bent een echte teamspeler en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten
• Je werkt kwaliteitsgericht en streeft altijd naar het beste resultaat; waar nodig coach en corrigeer je collega’s op een positieve manier
• Je bent flexibel, hebt oog voor detail en denkt in oplossingen
• Je kunt goed omgaan met wisselende werkdruk en schakelt moeiteloos tussen verschillende taken
• Je bent beschikbaar in de avonden en weekenden

Wat krijg je ervoor terug?

• Een aantrekkelijk marktconform salaris volgens CAO horeca schaal 6
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is ook bespreekbaar)
• Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur)
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

De ingangsdatum voor deze functie is 1 september 2025.

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Dudok aan het IJ is een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en de Dudok Horeca Groep: een eigentijds grand café op de begane grond van het Muziekgebouw met een wijds terras en een uniek uitzicht over 't IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers. De wisselende elementen zoals de concerten, het eten, het weer én de gasten, maken een bezoek aan Dudok aan het IJ steeds weer uniek.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Catering medewerker Artiestenfoyer - Dudok aan 't IJ (Muziek gebouw)

Wat ga je doen?

Heb jij een passie voor gastvrijheid, houd je van lekker eten én wil je werken in een unieke culturele omgeving? Kom dan het team van Dudok aan ‘t IJ versterken als cateringmedewerker in de artiestenfoyer van het Muziekgebouw. In deze functie zorg je dagelijks voor een gastvrije en goed verzorgde lunch voor artiesten, bewoners en medewerkers van het gebouw – midden in de bruisende backstage van één van de mooiste concertlocaties van Amsterdam.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:

• Voorbereiden en presenteren van de lunch (zoals broodjes, soep en salades)
• Ontvangen en bedienen van artiesten en medewerkers in de foyer
• Zorgen voor een warme, gastvrije sfeer in een informele en artistieke setting
• Opruimen en schoonmaken van de keuken en foyer na de lunch
• Klaarzetten van de ruimte voor de volgende dag
• Signaleren van bijzonderheden of wensen van gasten en hierop inspelen

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie
• Jij hebt een gastgerichte houding
• Je bent proactief en sociaal
• Je bent stressbestendig, flexibel en kunt goed zelfstandig werken
• Jij hebt kennis van hygiëne voorschriften (HACCP) en als je dit niet hebt, ben je bereid dit te leren
• Jij hebt uitstekende communicatieve vaardigheden

Wat krijg je ervoor terug?

• Jouw all-in uurloon (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot €17,35 bruto per uur
• Een contract van 25 uur per week
• Een parttime dienstverband met een flexibel werkrooster, en veel diensten overdag
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

De ingangsdatum voor deze functie is 1 september 2025.

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
Dudok aan het IJ is een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en de Dudok Horeca Groep: een eigentijds grand café op de begane grond van het Muziekgebouw met een wijds terras en een uniek uitzicht over 't IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers. De wisselende elementen zoals de concerten, het eten, het weer én de gasten, maken een bezoek aan Dudok aan het IJ steeds weer uniek.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Stagiaire Bakkerij – Dudok

Ben jij op zoek naar een leerzame en afwisselende stage in de bakkerij van Dudok Horeca Groep?
Kom dan stagelopen in onze ambachtelijke bakkerij, waar de beroemde Dudok Appeltaart én vele andere patisserieproducten dagelijks met liefde worden bereid.

Wat ga je doen?
Als stagiaire draai je volledig mee in de bakkerij van de Dudok Horeca Groep. Je ondersteunt je collega’s bij diverse werkzaamheden en krijgt de kans om veel te leren over het vak van patissier.

Je gaat onder andere aan de slag met:

• Het draaien van verschillende deegsoorten voor diverse producten
• Het maken van bavaroisevullingen
• Het bereiden van cakebeslag en werken aan onze eigen chocoladelijn
• Afhankelijk van je kennis en ervaring is er ook de mogelijkheid om mee te werken aan het draaien van ons eigen Dudok-ijs

Je werkt nauw samen met collega’s in de bakkerij en krijgt goede begeleiding om van je stage een succes te maken.

Wat vragen we van jou?

• Je volgt minimaal een mbo niveau 3-opleiding tot patissier of een vergelijkbare opleiding (BBL of BOL)
• Je hebt affiniteit met het bakken van taarten en andere lekkernijen
• Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en hebt oog voor detail
• Je hebt een goede persoonlijke hygiëne en werkt volgens de hygiënecode
• Je bent communicatief vaardig, werkt goed samen en vindt het leuk om in een team te werken
• Je bent leergierig en werkt proactief

Wat krijg je ervoor terug?

• Een leerzame meewerkstage in de leukste bakkerij van Nederland
• Goede begeleiding en volop ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen het vakgebied
• De kans om waardevolle praktijkervaring op te doen in de bakkerij van een groeiende horecagroep
• Een passende stagevergoeding

Wat maakt stagelopen bij Dudok extra leuk?

• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Elke dag een goed verzorgde personeelslunch
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes

Over de werkplek
Waarschijnlijk ken je het wel, dé Dudok appeltaart. Maar het is niet alleen bij appeltaart gebleven! Inmiddels zijn we uitgegroeid tot 18 locaties verspreid door heel Nederland variërend van restaurant tot patisseriewinkel. Ook hebben wij een aantal evenementenlocaties in portefeuille en worden al onze patisserieproducten bereid in onze bakkerij in Barendrecht.

Zie jij jezelf al meegroeien met onze ambities? Solliciteer dan snel! Wil je eerst meer informatie over de stage? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense op 31 6 83204021

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Medewerker winkelverkoop (vakantie kracht) - Rotterdam CS

Zoek je een levendige baan in de verkoop en heb je een passie voor patisserie? Kom dan ons team versterken als medewerker winkelverkoop in onze patisseriewinkel op Rotterdam Centraal! In deze rol ben jij het gezicht van onze winkel, bied je klanten een verfijnde selectie van heerlijke patisserieproducten aan en zorg je voor een onvergetelijke klantenervaring.

Wat ga je doen?

Je taken omvatten het verwelkomen van klanten, adviseren over ons assortiment, zorgen voor een nette winkel en voorraadbeheer. We zoeken iemand die klantvriendelijk is, goed kan multitasken en enthousiast wordt van werken met patisserie.

Wat vragen we van jou?

• Je bent enthousiast! Winkel- en horecaervaring is een pré maar niet noodzakelijk
• Jij bent veel beschikbaar in de maanden juli en augustus
• Je houdt van een uitdaging en vind het leuk om samen in teamverband te werken
• Je hebt affiniteit met het bakken van taarten en overige lekkernijen.
• Daarnaast heb je een passie voor patisserie, horeca en gastvrijheid
• Goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse en Engelse taal
• Je bent stressbestending en hebt een proactieve houding, daarnaast ben je sociaal

Wat krijg je ervoor terug?

• Jouw all-in uurloon (inclusief 8,85% vakantiegeld en vakantiedagen) kan oplopen tot €17,35 bruto per uur
• Een parttime dienstverband met een flexibel werkrooster
• Met uitzicht op verlenging na de zomer, bij goed functioneren en indien de omstandigheden het toelaten
• Flexibele werktijden met ook diensten overdag. Werken in het weekend hoort er uiteraard wel bij
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega's van de Dudok Horeca Groep

Over de werkplek
De Dudok Horeca Groep is sinds 1991 een gevestigd merk in de Nederlandse horeca, evenementenbranche en wereld van patisserie. Ons bedrijf omvat een groot aantal horeca- en evenementenlocaties en daarnaast een eigen bakkerij. Een mooie dynamische organisatie waar inmiddels 400 collega's vol enthousiasme werkzaam zijn.

Dudok Patisserie is inmiddels een waar icoon geworden binnen én buiten omgeving Rotterdam, mede door de iconische Dudok Original Appeltaart. Het is niet alleen bij appeltaart gebleven, want inmiddels is het assortiment van Dudok Patisserie verder uitgebreid. Naast de lekkerste taarten bakken wij namelijk ook tal van zoete en hartige bites, welke momenteel zowel online, als in vijf van onze eigen winkels verkrijgbaar zijn, evenals via externe horeca- en retailkanalen.

Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld